Doch nicht immer steckt Marzipan drin, wo Marzipan drin vermutet wird, sondern der billigere, etwas weniger schmackhafte Marzipanersatz Persipan. Der Konsument bevorzugt meist das Original. Auch die Hersteller von Süsswaren wollen nicht von Lieferanten ...
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Chemie: Persipan - das Marzipan für Arme
Nicht in allem, worin Marzipan vermutet wird, steckt auch wirklich Marzipan drin. Ein molekularbiologisches Verfahren erkennt billige Ersatzstoffe für Mandeln. Auf den Weihnachtsmärkten gibt es jetzt allerlei Süsses zu kaufen - etwa Dominosteine, ...
So viel Chemie steckt im Essen
... in den Flüssigkeiten, verdicken bzw. verfestigen die Lebensmittel, beeinflussen das Schmelzverhalten (zB im Speiseeis) oder das Kaugefühl (Süsswaren). ...
In Naturkosmetik steckt ganz viel Chemie
15 bis 60 Prozent Chemie statt Natur-Zutaten entdeckten die "Ökotest"-Leute. Wegen der besseren Wirkung, behauptet die Industrie. Schutz vor Etikettenschwindel geben Gütesiegel "Ecocert", "Natrue" oder "kontrollierte Naturkosmetik".
Was im Ü-Ei drin steckt
Die Schokolade in der einen, das kleine gelbe Ei in der anderen Hand, registrieren sie etwas ungläubig die Frage, was sie jetzt damit machen wollen. ...
Kandierte Früchte & Marzipan Die Sache mit den Mandeln im Marzipan
Mit Marzipan-Rohmasse fängt es an, die besteht schon zu 35 Prozent aus Zucker. Das muss man wissen, wenn man liest, dass "Lübecker Edelmarzipan" nur zehn ...
Kandierte Früchte & Marzipan: Königsberger Marzipan
Seitdem gab es Königsberger Marzipan auch an der Spree in allererster Güte - und das blieb so bis heute. In den Vitrinen liegen Marzipanbrote, ...
Naturkosmetik - Was steckt eigentlich drin?
Naturkosmetik erfreut sich auch in Deutschland zunehmender Beliebtheit. Durch den zunehmend grossen Markt entwickeln sich auch immermehr Naturkosmetik-Logos, ...
Was steckt wirklich drin in PokerWiki?
Wikipedia nur für Poker? Ist es das, was die Community gerade braucht? Poker Room PKR hat diese Frage mit ja beantwortet und nun das so genannte PokerWiki vorgestellt. Wir haben uns das kostenlose Online-Lexikon nun mal etwas genauer angesehen.
Kurioses für die Weihnachtstage
Die russische Mannschaft hinterliess nämlich bei der UEFA EURO 2008 (TM) nicht nur einen glänzenden Eindruck, sondern im Hotel im österreichischen Leogang auch ...
Ihr Horoskop für die Weihnachtstage
... und Schnackelplanet Venus zeigt an, dass Ihre Perle oder Ihr Knusper in den nächsten Tagen dahinschmelzen dürfte wie ein Camembert im Solarium. ...