Allergischer Schock an der Bar

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Die künstliche Nachahmung der Farbe heisst Cochenille-Rot A (Ponceau 4R) und ist unter der Bezeichnung E124 ebenfalls für die Färbung von Brausegetränken, Süsswaren, Fruchtgelee oder Lachsersatz zugelassen. Auch dieser Farbstoff gilt unter Experten als ...

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