Süsswarenindustrie 2011: Stark gestiegene Rohstoffpreise belasten Ertragslage ...

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Nach Schätzungen des BDSI konnten die etwa 220 deutschen Hersteller industrieller Süsswaren und Knabberartikel ihre Produktion in der Menge im Jahr 2011 gegenüber dem Vorjahr um 1,4 Prozent auf rund 3,78 Mio. t steigern. Im Umsatz legte die Produktion ...

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