Stevia-Schokolade soll im Supermarkt zum kalorienarmen Kassenschlager werden. Wir haben die schlank-Schokolade getestet. Schokolade, die kaum Kalorien hat und nicht einmal Karies verursacht - das klingt wie ein Traum, ist aber längst Realität.
Weiterlesen bei RTL Online
Stevia - gesunder Süssstoff: Halloren verkauft Schokolade, die weniger dick macht
Der Kohlenhydrat-Anteil einer 100-Gramm-Tafel Vollmilch-Schokolade sinkt dadurch von bisher 60 auf 30 Gramm. Die Schokolade mit dem neuen Süssstoff wird von der Firma "Cavalier" aus Belgien hergestellt. Das Unternehmen aus Halle übernimmt die ...
Schokolade verursacht Migräne und Karies
Schokolade verursacht nicht automatisch Karies. Karies hat zum einen mit Veranlagung zu tun und zum anderen mit Zähneputzen. ...
Tag der Schokolade - faire Schokolade kaum verbreitet, "dreckige" Schokolade ...
So süss und doch so bitter: Kinderarbeit und katastrophale Arbeitsbedingungen sind die Schattenseiten der Schokolade. Faire Bioschokolade ohne Kinderarbeit ist bislang kaum verbreitet. Anlässlich des "Tages der Schokolade" sollten Verbraucher deshalb ...
Warum schmeckt Schokolade süss?
Unsere Zunge hat viele kleine Erhöhungen, die nennt man Geschmacksknospen. Mit ihnen können wir vier Geschmacksrichtungen unterscheiden: süss, salzig, sauer und bitter. Die Zungenspitze ist besonders empfindsam für süss. Salzig und sauer wird von den ...
Schokolade von Barry Callebaut schmeckt den Schwellenländern
Zürich (Reuters) - Die Produkte des weltgrössten Schokolade-Lieferanten Barry Callebaut treffen die Geschmacksnerven der Konsumenten in den Schwellenländern. In den ersten sechs Monaten des Geschäftsjahres 2010/11 steigerte der Schweizer Kakao- und ...
Die Schokolade schmeckt
Denn das Geschäft mit Ketchup, Frischkäse und anderen Lebensmitteln kommt nicht recht vom Fleck, Kraft spürt zudem den heftigen Preiskampf in den USA und in ...
Wie schmeckt Schokolade?
Die umfangreiche Schoko-Lektüre mit Rezepten, Anleitungen zur Schokoladen-Degustation und vielem mehr. Ein Rezept gibt es zum Ausprobieren. ...
Erdbeeren und Schokolade: Wie Liebe schmeckt
Von Axel Tiedemann 6. Juli 2010, 06:48 Uhr Aromen bestimmen unser Leben stärker als bislang vermutet. So lässt eine Pampelmuse eine Frau um einige Kilo ...
Warum Kaviar mit Schokolade schmeckt
Heston Blumenthal ist da ein gutes Beispiel: Der Chefkoch des südenglischen Restaurants "The Fat Duck" experimentierte vor gut zehn Jahren mit süssen und salzigen Zutaten und entdeckte, dass weisse Schokolade und Kaviar erstaunlich gut harmonieren. ...
Ein Schloss, das nach Schokolade schmeckt:
Einer davon ist der Schriftsteller Sa?a Stani?i, der erklärt, warum der Anblick des Heidelberger Schlosses für ihn immer nach Schokolade schmecken wird. Stani?i? verbrachte als Flüchtling aus dem bosnischen Bürgerkrieg seine Jugendjahre in der Stadt am ...