Kairo: Konrad-Adenauer-Stiftung verurteilt Durchsuchung von ägyptischen Büros

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Süsswaren könnten im kommenden Jahr in Deutschland teurer werden. Die zuckerverarbeitenden Unternehmen der Lebensmittelbranche klagen darüber, dass sie Teile des Zuckers nur noch zu überhöhten Preisen bekommen. Die Süsswarenhersteller drängen deswegen ...

Warum nicht öfter Bio?

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Bei Tiefkühlpizza, Nuss-Nougat-Creme oder Fertigdesserts entschieden vor allem der Geschmack und das Aussehen über die Wahl von Bio oder Nicht-Bio. Sonnenblumenöl ist beliebt - liegt dies an der Vielseitigkeit, am Preis oder an den freundlichen ...

Der goldene Klimt

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Sie nimmt die golden schimmernden Konfektschachteln mit den berühmten Namen aus der gläsernen Vitrine und vergleicht: Einmal 12er-Würfel Gustav Klimt kostet 15 Euro, für die Sisi mit nur sechs Pralinen verlangt der traditionsreiche Wiener Konditor und ...

Fazit 2011: Sweet Meat

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Neben dem oben in Szene gesetzten Fleischkuchen zeigen in der Serie auch Mett-Eiskugeln oder Schweineherz-Pralinen, wie sehr uns unsere eingefahrenen Denkmuster aufs Glatteis führen können. Ein wirklich schönes Spiel mit Form-Inhalt-Beziehungen. ...

Lebensmittel: Neuer Gentest entlarvt Schummelei beim Marzipan

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Mandeln, Zucker, Rosenwasser - nur diese Zutaten gehören ins Marzipan. Wissenschaftler der Universität Hamburg haben jetzt einen Gentest entwickelt, der Schummeleien bei den Zutaten entlarven soll. Das neuartige Verfahren könne schon kleinste Spuren ...

Professionelle Spielfreude

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Von Hans-Dieter Mahlstedt Die Geschenke sind weggeräumt, Marzipan und Nougatbestände nähern sich dem Ende. Vorbei ist es mit "Tochter Zion" und den Glocken, die süsser nie klangen. Die Lust auf Heftigeres ist da, die Lust auf Blues. ...

Bürgermeister Wöhl im Jahresschluss-Interview

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Dazu überreichte sie ihm ein Glücksschweinchen aus Marzipan. ? Foto: Geiring Wünscht ein gutes und gesundes neues Jahr: Bezirkskaminkehrermeisterin Konstanze Bachmaier aus Kirchdorf/Hitzenau. Seit 1. August ist sie für den Kehrbezirk Simbach zuständig ...

Frischer Wind im Geschäft mit den braunen Bohnen

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Wir befinden uns in Ateibu, einem abgelegenen Dorf in der Eastern Region von Ghana, einem der grossen Kakao-Anbaugebiete der Welt. Glover steht in einem Schuppen mit Wellblechdach, hier kauft seine Firma den Bauern der Umgebung ihre Ernte ab. ...

Die Tops und Flops der Redaktion - Daniel

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Habt ihr alle einen Kakao? Lasst mich euch vom Kinojahr 2011 erzählen... Hm..was soll ich sagen? Ihr seid alle selbst im Internet, der Videothek und im Kino unterwegs gewesen. Jeder hat seine Highlights und die Filme, die einem ganz ganz traurige ...

An Wintertagen in eine andere Welt abtauchen

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BILD: Rahel Arnold Jever - Wenn es draussen kälter wird, der Regen die Kleidung durchweicht oder der Schnee kalte Füsse beschert, dann gibt es wohl kaum etwas Schöneres, als sich mit einem guten Buch, einer Wolldecke und einer Tasse Kakao mit Schlagsahne ...