Doch jetzt haben Wissenschaftler in Experimenten festgestellt, dass zumindest dunkle Schokolade den Hunger auf Süsses oder Fettiges weitaus effektiver stillt ...
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Forschung: Dunkle Schokolade macht satter als helle
Wer zu Weihnachten Schokolade als Geschenk erhalten hat, sollte die dunklen Sorten bevorzugt essen. Denn sie machen satter und schlagen sich deshalb nicht ...
Zur Belohnung ein Stück dunkle Schokolade
Wer Naschen möchte, der sollte zur dunklen Schokolade greifen. Je höher der Kakaogehalt, desto besser. Kakao besitzt an die 400 Substanzen, die ernährungsphysiologisch gesehen günstig sind. Gegen ein Riegelchen von 30 Gramm ist nichts einzuwenden. ...
Dunkle Schokolade ist gut für Schwangere
Zu den grössten Gefahren während einer Schwangerschaft gehört das Auftreten einer Präeklampsie. Diese schwerwiegende Erkrankung kann bis zum Organversagen ...
Dunkle Schokolade mit Positiveffekten fürs Herz
Denn wie der Vorsitzende des Bundesverbandes Niedergelassener Kardiologen, Dr. Norbert Smetak, aktuell mitteilte, kann dunkle Schokolade durchaus positive Wirkungen für das Herz-Kreislaufsystem entfalten. Die Mengen der verzehrten dunklen Schokolade ...
Gesundheit: Dunkle Schokolade gut fürs Herz
Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen dürfen mit gutem Gewissen regelmässig zu dunkler Schokolade greifen. Das rät sogar ein Mediziner. Dunkle Schokolade hält das Herz fit. Die im Kakao enthaltenen Flavonole wirken sich positiv auf die Elastizität ...
Dunkle Schokolade als Appetitzügler
Schliesslich wurden sie nach ihrem Hunger- und Sättigungsgefühl befragt, über ihr Verlagen nach verschiedenen weiteren Snacks und ob ihnen die Schokolade ...
Die dunkle Seite der Schokolade
Referent Friedel Hütz-Adams stellt seine Untersuchungen vor, die beleuchten, wie sich die Abhängigkeit vom Weltmarkt auf die Kakao produzierenden ...
Musik wie dunkle Schokolade
Neuerdings kann man sich Soap&Skin auch auf der Zunge zergehen lassen: Kornblume, Weihrauchöl, Rotwein, Rübenganache und Schweineblut sind für Schokoschöpfer Josef Zotter die Zutaten, die Soap&Skin ausmachen - seine wohl abgründigste Schokolade bislang ...
Dunkle Schokolade zum Rinderkompott
Das Besondere: Jeder Gang beinhaltete eine Schokoladen-Variation. Im Vorfeld erfuhren die Teilnehmer die Geschichte des Kakaos, der den Menschen schon vor 3 000 Jahren bekannt, aber noch unbrauchbar war. Erst nach der Zugabe von Honig oder Rohrzucker ...
Zahngesund: Dunkle Schokolade
"Die gute Nachricht ist, dass dunkle Schokolade reichlich Magnesium enthält und darüber hinaus auch Inhaltsstoffe mit günstigen Wirkungen auf das ...