Scheinbar mühelos entstehen unter Sieferts geschickten Fingern wunderschöne Dekorationen aus Zucker und Schokolade. Der Konditor zieht und knetet erwärmte Zuckermasse, bläst mit einem Blasebalg Formen aus unförmigen Zuckerklumpen und bearbeitet sie mit ...
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Valentinstag in Japan: Wo Schokolade die Männerherzen zum Schmelzen bringt
Anstelle von Rosen gibt es weisse Schokolade und Marshmallows. Ein ganz normaler 14. Februar in Deutschland: Männerhorden belagern mit hektischem ...
Frogster bringt Zucker. ins Spiel
Zurzeit beschäftigt die Frogster-Gruppe mehr als 200 Mitarbeiter in den Bereichen Game-Entwicklung, Licensing, IT, Webdesign und -programmierung, ...
Aus Schokolade und Zucker geschlüpft
Ein quietschgelbes Federkleid, braune Knopfaugen aus Schokolade, ein schneeweisses Flügelpaar, ein roter Kussschnabel und "picksüss" - das bin ich, das Piperl der Konditorei Ebner in Pöllau. Vor 76 Jahren wurde ich zum ersten Mal geboren, ...
Auweia! 18 Stücke Zucker in einer Tafel Schokolade!
Wie viele Zuckerwürfel stecken wohl in einer Tafel Schokolade? Die Antwort lautet: 18 Stück! - «Ohweia, so viele?!», staunte auch der kleine Arne nicht ...
Wo Schokolade und Zucker fliessen
Zweimal passieren die Schaumkuppen dort einen Endlos-Wasserfall aus 30-grädiger Schokolade. Unmittelbar danach wird überflüssige Flüssigkeit mit Luft ...
Kunst aus Zucker und Schokolade
Günter Ognibeni (75) präsentiert hier eine Hochzeitskutsche aus Gelatine-Zucker und mit Pferden aus weisser Schokolade, wie sie um 1900 gebaut wurde. ...
Im Hessenpark: »Von Zucker, Schokolade und anderen Genüssen«
Von Zucker, Schokolade und anderen Genüssen«. Auch Jellybeans gehören zur »Süssen Verlockung« im Hessenpark. (Foto: pm) Präsentiert wird die Ausstellung in der Stallscheune aus Asterode. Verteilt auf drei Ebenen gibt es verschiedene Themeninseln. ...
Experte: Könnten auf zusätzlichen Zucker verzichten
Grundsätzlich unterscheide sich der Zucker in der Apfelsine nicht von dem im Schokoriegel. «Für den Körper ist das egal. Aber der Schokoriegel ist eine ...
Die bittere Seite der Schokolade Gerechter Handel mit Kakao, Zucker und Milch
Kakaobohnen aus Afrika oder Zucker aus Brasilien - die Zutaten der Schokolade sind Importgüter. Eine Podiumsdiskussion am Mittwoch hinterfragte den Handel ...
Zucker-Bär-Grundstück erfolgreich versteigert
Mit der Zwangsversteigerung des 5.000 m² grossen Areals des ehemaligen Süsswaren Herstellers Zucker-Bär im Nürnberger Stadtteil St. Leonhard geht eine ...