Diese Figuren werden mit besonderen Formen, den sogenannten Modeln, modelliert. In der Firma in Lübeck werden die Teile anschliessend von Hand bemalt. ...
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Trio beeindruckt mit Farbe
Doch erst seit 1998 modelliert er nicht mehr in Marzipan, Zucker und Schokolade, sondern nun bevorzugt weibliche Akte in Ton. Die so entstandenen Skulpturen ...
Lübeck rüstet sich fürs Polit-Treffen
Konditorin Barbara Witt modelliert am Freitag mit den Partnern der Politiker Marzipan-Figuren bei Niederegger. Lübeck - Morgen startet in der Hansestadt die Jahreskonferenz der Ministerpräsidenten. Die Vorbereitungen auf die Grossveranstaltung laufen ...
Ein süsses Geheimnis: Wie Marzipan entsteht
Von Eva-Maria Mester, dpa Marzipan. Ein berühmtes Marzipan kommt aus Lübeck in Norddeutschland. Und zwar von der Firma Niederegger. ...
Konditoren und Bäcker stellen ihr Handwerk auf der MeLa vor
Sie modellieren Figuren und Formen aus Marzipan und stellen Königsberger Marzipan her. Sie demonstrieren, wie Zucker in Form gezogen und geblasen wird. ...
Wie kommt Farbe auf das Marzipan?
Nicht immer ist Marzipan gelblich und mit Schokolade überzogen. Es gibt auch rosa Glücksschweinchen, Weihnachtsmänner mit roter Mütze und Engel mit blonden ...
Im Bild: Kein Puder
Und verarbeitete währenddessen in Frau Christines Gesicht munter: Tagescreme, braune Farbe, rosa Farbe, schwarze Farbe, Lipliner, Lippenstift . ...
Bratäpfel mit Marzipan gefüllt
Vom Marzipan vier kleine Stücke abschneiden, zu Kugeln formen und die Unterseite des Lochs damit schliessen. Die Walnusskerne hacken. Marzipan, Rumrosinen ...
ERLEBNIS INDUSTRIE
Oder aus Marzipan eine Figur modelliert? Und hinterher gleich vernascht? Die Möglichkeiten, einen besonderen Urlaubstag am Rennsteig zu verbringen, ...
Bild-Schönes aus Modeln
Gertrud und Gerhard Kaiser haben eine grosse Zahl von geschnitzten Gebäck-Modeln zusammengetragen und sie mit Springerle, Lebkuchen, Tragant und Marzipan ...
Zimtstern statt Schweinchen
Marzipan ist in Lübeck das ganze Jahr hindurch zu haben - besonders beliebt ist es aber in der Vorweihnachtszeit. Typisch für Lübeck - Marzipan ist eine ...