Grund genug für die Spanier, Kakaobohnen nach Europa zu bringen - und damit begann der Siegeszug der Schokolade. Lange war Schokolade nicht nur ein Genussmittel für die Reichen, es wurde sogar noch bis ins 19. Jahrhundert als "Kräftigungsmittel" in ...
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Schokolade! - Die Geheimnisse der süssen Versuchung
Kakao wird hauptsächlich in Entwicklungsländern angebaut. Das bedeutet, dass oft Ausbeutung der Bauern und Raubbau an der Natur an der Tagesordnung stehen. ...
Schokolade - Die süsse Versuchung
Zum ganz besonderen Genuss wird die Schokolade aus der eigenen Küche, zum Beispiel mit selbst gemachten Pralinés oder einem raffinierten Schokoladen-Fondue. ...
Zarteste Versuchung aus Bier und Schokolade
Der "Südenbock" heisst ihre gemeinsame Kreation, eine handgeschöpfte Bier-Schokolade der Extraklasse, die beim Geniesser auf der Zunge zergeht. ...
Schokolade: Die süsse Versuchung zu Weihnachten
Die Angebotspalette reicht von Pralinen mit Teegeschmack bis hin zu solchen gefüllt mit Safran, Curry, Zwiebeln oder Schinken. Stephan Dumon bietet in seiner Chocolaterie am Simon Stevinplein Schokoladeriegel mit Kräutern, Nüssen und Früchten sowie ...
Delikate Versuchung: Schokolade von Nespresso
Nespresso erweitert sein kulinarisches Spektrum und verführt nun auch mit Schokolade, die nicht nur perfekt mit den Kaffeespezialitäten harmoniert, sondern - wie auch der Kaffee - aus aller Herren Länder kommt. Geniales Gespann: Kaffee und Nespresso ...
Schokolade! - Alles rund um die süsse Versuchung
Kleiner Trostspender, süsse Versuchung, Frustfutter oder einfach als Geschenk - Schokolade ist aus unserem Leben kaum weg zu denken. ...
Die zarteste Versuchung, seit es Schokolade gibt
Kaugummi kauen wirkt Wunder: Es reduziert das Hungergefühl und ist einfach besser für die schlanke Linie als Schokolade oder Eis - vorausgesetzt, ...
Schokolade und Wein - eine himmlische Versuchung
In diesem Jahr wird unter anderem Schokolade einen Mittelpunkt der kulinarischen Weinreisen bilden. In dem Fünf-Gänge-Menü, das Küchenmeister Achim Kübler ...
Gesundheit Die süssen Geheimnisse der Schokolade
Schokolade - eine mythenumwobene Köstlichkeit mit neuer Mission: Als Medizin gegen Herzleiden. Aber nicht als süsser Trost bei Liebeskummer. Einer Studie der American-Heart-Association zufolge, senkt Schokolade das Herzinfarktrisiko. ...
Lieber Apfel oder doch Schokolade? - Die Geheimnisse des Normalessers
Apfel oder Schokolade? Verena Klusmann (links) und Christa Niermann untersuchen, welche Motive Menschen leiten, wenn sie sich für ein bestimmtes Essen entscheiden. Hunderte Ratgeber wollen den Menschen sagen, wie sie sich am besten ernähren. ...