Nicht nur der teurere Weizen drückt auf die Gewinne der Branche, sondern auch für Kakao, Sonnenblumenkerne und Speiseöle verlangen die Lieferanten heute deutlich mehr als vor einem Jahr. Noch in diesem Jahr geht Becker von Preissteigerungen für ...
Weiterlesen bei Hamburger Abendblatt
Kakao, die Speise der Götter
Das wären Nikoläuse ohne Schokolade. Wie sieht die Kakaopflanze aus? Siehe Botanischer Garten. Bis unters Dach wächst die knackig grüne und voll beblätterte ...
Kaffee, Weizen, Kakao und Gold: Dollar schiebt Rohöl an
Bei Kakao ging die Talfahrt dagegen weiter. Der Future auf den Schokoladen-Grundstoff fiel auf ein Elf-Monats-Tief von 1949 Dollar je Tonne. ...
Andrea Durry/Thomas Schiffer: Kakao. Speise der Götter. Eine spannende ...
Das Sachbuch "Kakao. Speise der Götter" ist das siebte Buch, das in der Reihe "Stoffgeschichten" erscheint. Die Autoren Andrea Durry und Thomas Schiffer haben eine spannende und umfassende Kultur- und Wirtschaftsgeschichte über die Kakaobohne und das ...
Turbulenzen bei Kakao und Weizen
3300 Euro) kostete die Tonne Kakao an der Londoner Börse im Juli - so viel wie seit über 30 Jahren nicht mehr. Knapp zwei Monate später müssen noch knapp ...
"Speise der Götter": Das Genom von Kakao ist da, gleich zwei Mal
Theobroma" nannte Carl von Linné, der Systematisierer der Natur, den Kakao: "Speise der Götter". Die Ersten, die damit ihren Himmlischen huldigten, ...
Vom Kakao bis zur Schokolade /Verbraucher "Speise der Götter" Vom ... - Proplanta
Er macht die Schokolade braun, gibt ihr das typische Aroma und die angenehm bittere Geschmacksnote: je höher sein Anteil, um so (zart)bitterer die Praline ...
"Speise der Götter": Das Genom von Kakao ist da
"Theobroma" nannte Carl von Linné, der Systematisierer der Natur, den Kakao: "Speise der Götter". Die Ersten, die damit ihren Himmlischen huldigten, ...
"Speise der Götter" - Vom Kakao bis zur Schokolade
... gibt ihr das typische Aroma und die angenehm bittere Geschmacksnote: je höher sein Anteil, um so (zart)bitterer die Praline oder der Schokoriegel. ...
Kakao, Mais und Weizen sorgen für Schwankungen
An den Rohstoffmärkten kehrt Ruhe ein, die Preise stabilisieren sich. Agrarprodukte bilden die grosse Ausnahme - und auch bei Gold und Palladium nehmen zu ...
Weizen, Kakao, Soja und mehr
Die grössten derzeit im Index befindlichen Positionen weisen derzeit Weizen, Kaffee, Sojabohnen Kakao und Zucker auf. Die Indexzusammensetzung wird ...